Vintersåing

Første dag med jobbing i hagen i år! Jeg har lest på nettet for å finne tips til hva jeg kan starte med i hagen nå i februar. Der fant jeg flere som har startet med vintersåing. Tanken bak er at frøene ligger i jorden og venter på våren. De spirer når temperaturen er passe, og vi får robuste planter som tåler en frostnatt eller to. Plantene får en tidlig start, og vi kan starte innhøstningen tidligere enn normalt.

I hagen min har jeg bare en kasse beregnet på grønnsaker, men det får bli en liten test på hvordan dette fungerer. Jeg bestemte meg for å starte med gulrøtter, salat, vårløk og reddiker. Dette er grønnsaker som passer fint å samplante. Vårløken har en sterk lukt som jager gulrotflua, gulrotens vanligste skadedyr. De er klare for høsting før gulrøttene og vårløken trenger plassen i jorden. Salat er også en fin plante å dekke jorden med for å holde på fuktigheten. Det blir også mindre plass til ugress..

Det er et par år siden jeg bygde kassen min. Den fikk den gang en ugressduk bak espalieret for å dempe nordavinden. En midlertidig løsning hvor det bare var filler igjen nå. Kassen har nå fått en solid bakvegg av planker jeg hadde liggende under terrassen. Malingen får komme når det blir litt varmere i været. Snøen ble fjernet og jeg la et lite lag med næringsrik jord før jeg sådde frøene, med et nytt tynt lag jord over. Gulrøttene og vårløken fikk plass på bakerste rad med salat og reddiker foran. De høye plantene bak for å gi nok lys til de små i front. Deretter la jeg et godt lag med snø på toppen. Når snøen smelter blir smeltevannet fuktighet nok til å sette igang spiringen når varmen kommer. Gleder meg til å se om alt kommer opp!